Corso di Pasticceria dell'ExPasticcere by Lanfranco Villa

Corso di Pasticceria dell'ExPasticcere

By Lanfranco Villa

  • Release Date: 2016-02-06
  • Genre: Cucina, gastronomia e vini
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Description

Ciao mi presento, sono un pasticcere in pensione che dopo aver chiuso l’attività ha deciso di non far morire la sua arte, ma di condividerla con tutti attraverso Internet.
Ho incominciato con un dolcissimo Blog (Blogdolci.com) e poi una gustosissima APP (Video ricette dolci) e oggi pubblico il mio primo libro digitale.
Su internet mi conoscete come EXPASTICCERE e con questo corso di pasticceria spero di riuscire a farvi apprendere l’arte della pasticceria Italiana.

Ho organizzato il libro in tre sezioni. Si parte con le basi di pasticceria, per passare poi alle ricette dei biscotti e per finire con delle gustosissime torte.

Ogni ricetta è accompagnata da un VIDEO!!!! In ogni ricetta ho inserito la foto del dolce, il video con i passaggi principali e anche il mio riferimento nel caso vi serva un suggerimento o aiuto.

Cosa aspetti? partiamo insieme in questo dolcissimo viaggio… 

Nel libro troverai più di 100 ricette dolcissime.

Reviews

  • Grazie Chef!

    4
    By AleG1990
    Ottimo trattato sulle basi della pasticceria!
  • Un vero corso di pasticceria per tutti

    5
    By Cakeitaly.com
    Grazie exPasticcere sei un mito!!! Bellisimi i video e poi su iPad è uno spettacolo...💯🍰🍪🍩

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