I miei impasti base di pasticceria by Giovanna Geremicca

I miei impasti base di pasticceria

By Giovanna Geremicca

  • Release Date: 2011-12-09
  • Genre: Regionali ed etnici
Score: 3
3
From 17 Ratings
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Description

Giovanna Geremicca vi insegna i segreti delle sue ricette base di pasticceria per poter fare tutte le torte di iCake Italian.
Imparerete a fare una vellutata crema pasticcera, le infallibili torte al cioccolato e alla vaniglia e altre golose creme all'italiana oltre a due immancabili basi americane.
Se fino a questo momento avete ottenuto creme grumose o torte poco lievitate, seguendo nel dettaglio queste ricette super collaudate, diventerete dei pasticceri provetti.
Buon Divertimento!

Reviews

  • pessimo

    1
    By raulrossi
    poche ricette, foto su 2 pagine risultato un libricino da 100 pagine costoso e poco utile.
  • Il peggiore

    1
    By AntonyTivol2013
    Peggior libro per pasticceria non puó esistere, è impossibile far peggio, consiglio all'autrice di dedicarsi di più alla pasticceria, dove sicuramente eccelle, meno all'attività di scrittrice dove anche un bimbo di 6 anni è sicuramente meglio di Lei.

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