Mangia che dimagrisci by Filippo Ongaro

Mangia che dimagrisci

By Filippo Ongaro

  • Release Date: 2012-04-17
  • Genre: Diete speciali
Score: 4
4
From 77 Ratings
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Description

Sono decenni che nel mondo occidentale una schiera di “esperti” sciorina senza posa formule magiche pronte all’uso per il dimagrimento. Sono quasi sempre le stesse, con poche varianti dettate da mode passeggere, e parlano di calorie, di bilancio energetico, di “entrate” che devono essere minori rispetto ai “consumi”. Chi vuole perdere peso è poi bersaglio di un’infinità di diete, molte delle quali arrivate facendo un gran rumore per poi sparire pian piano nel silenzio. A queste si aggiungono i messaggi costanti e invadenti del marketing delle industrie alimentari, che ci condizionano a comprare cibi senza zuccheri (ma pieni di dolcificanti), cibi “light” poveri in grassi (ma pieni di zuccheri), cibi spacciati come naturali (ma pieni di conservanti).
Una palude di informazioni vaghe e confuse. E un solo dato certo: continuiamo a ingrassare.
È necessario fare ordine. Perché le cose sono molto più complesse di come ce le raccontano. La verità è scomoda, ma affrontarla è urgente: qualcosa si è spezzato nel delicato equilibrio che lega il nostro metabolismo all’ambiente che ci circonda, e l’origine di questa frattura va ricercata nel cibo che ingeriamo: iperprocessato, ipercalorico e iponutriente. Solo un approccio scientifico può aiutarci a ritrovare quell’equilibrio perduto e a perdere peso per non ingrassare più. Questo libro – corredato da un pratico menu settimanale, da gustose ricette e ricco di consigli pratici – ci fa scoprire come, spiegandoci che scegliere di dimagrire è sì questione di essere più snelli e attraenti, ma non solo: è una priorità assoluta per la nostra salute, un’assicurazione sulla nostra vita.

Reviews

  • Consigliato

    5
    By Tjptr
    Finalmente un approccio reale, di buonsenso che rispecchia il mio pensiero di sempre, con preziosi consigli su come gestire le proporzioni degli nutrienti
  • Illuminante!

    5
    By Paola Pierazzo
    Veramente interessante, finalmente un approccio all'alimentazione scientifico che spiega il perché delle cose e non parla di dieta come di magia o alchimia. Rimette il corpo umano e il suo funzionamento al centro dell'attenzione.
  • Consiglio questo libro

    5
    By Ale_Si
    Ritengo di consigliare questo libro per chi come me ha voglia di pensare al mangiare come a qualcosa di più importante del solo consumare cibo. Ottimi spunti di riflessione su dubbi riguardanti le nostre cattive abitudini, dettate sopratutto da una logica prettamente commerciale......
  • OTTIMO LIBRO

    4
    By fulvio200
    Semplice, diretto e funziona.
  • Illuminante!!

    5
    By Martagochi
    Credo che nelle sue parole si trovi un valido punto di partenza per imparare a capire il mondo dell'alimentazione...sta a ognuno di noi poi decidere come e quanto seguire i suoi consigli!DA COMPRARE e DIVULGARE
  • 🍎🍊🍉🍓🍆🍅

    5
    By Meraviglia 78
    Semplicemente grazie! 😊
  • Mangia che dimagrisci

    5
    By EnriUd
    Grande libro per una nuova cultura alimentare. Concetti nuovi e anche complessi, la prima volta che leggo di un approccio serio alla prevenzione di tumori e altre malattie importanti. Va letto, ma soprattutto, va messo in pratica!!!
  • Ottimo libro..un autore che parla di cibo in modo serio

    5
    By hyurie24
    Piacere a qualcuno..? Per fortuna sono tanti quelli a cui piace..almeno che Ongaro non abbia davvero moltissimi parenti..ma MaSicily fai il dietologo per caso che ce l'hai tanto con Ongaro..ah ah
  • Non il solito esperto

    5
    By lee oskar
    Ritengo sia un vero e proprio trattato sull'educazione alimentare . Lo consiglio per chi vuole capire prima di tutto il rapporto del cibo con il nostro corpo ,per chi ha ben compreso di quanto siano inefficaci le diete se vissute come fine a se stesse e vuole vedere oltre ,o meglio scavare fino in fondo ,dentro di se. Insegna a prendere coscienza delle nostre esigenze primordiali e adattarle ai tempi attuali , guidandoci ad una recessione alimentare necessaria per difenderci dai cibi spazzatura , un aiuto a ritornare ad ascoltare i nostri istinti per saperli controllare senza frustrazioni inutili .
  • Bocciato!

    1
    By FiorilloFr
    Un altro 'esperto' ...

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