Birra fatta in casa by John Parkes

Birra fatta in casa

By John Parkes

  • Release Date: 2012-08-02
  • Genre: Bevande
Score: 4
4
From 9 Ratings
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Description

In questo libro il mastro birraio John Parkes svela i segreti della fabbricazione della birra e illustra in termini semplici come produrne diverse varietà - chiara, scura, amara - con l'aiuto di un'attrezzatura di base e poche nozioni fondamentali. Le istruzioni passo per passo e le spiegazioni dettagliate del processo sono perfette per i principianti, mentre chi si è già cimentato in questa arte potrà sperimentare un'ampia scelta di ricette originali, tutte testate con cura. I metodi e le tipologie di birra presentati nel volume non richiedono l'aggiunta di inutili additivi e sostanze chimiche e sono rivolti a tutti coloro che cercano uno stile di vita sano, libero dai prodotti commerciali.

Reviews

  • Molto utile

    5
    By Inter54
    Ben scritto, scorrevole e utile. Una guida a poco prezzo per chi cerca di produrre birra in casa.
  • Non male,ma c'è di meglio

    3
    By Valeriano Ponti
    Speravo in qualcosa di meglio,è in contrasto col metodo che ho sempre usato per produrre la birra........boh!?

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