In cucina con i luppoli by Luca Pappagallo

In cucina con i luppoli

By Luca Pappagallo

  • Release Date: 2013-09-27
  • Genre: Specialità gastronomiche
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Description

La birra non è solo da bere ma è anche un versatile ingrediente in cucina.

In questo libro la birra del Birrificio Angelo Poretti, declinata nelle sue 6 etichette, si mostra infatti come ottima compagna in cucina, non solo in abbinamento, ma anche come protagonista delle ricette proposte.

“In cucina con i luppoli” vi presenta le 30 ricette finaliste dell'omonimo concorso, tutte realizzate con le birre Birrificio Angelo Poretti e 12 ricette appositamente studiate e realizzate dalla redazione di Cookaround per esaltare al meglio le caratteristiche di ciascuna birra. 

Buon appetito!

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