La Cucina di Natale del Corriere della Sera by Corriere della Sera, Angela Frenda, Marisa Fumagalli, Luciano Ferraro, Roberto Perrone, Marco Cremonesi & Andrea Laffranchi

La Cucina di Natale del Corriere della Sera

By Corriere della Sera, Angela Frenda, Marisa Fumagalli, Luciano Ferraro, Roberto Perrone, Marco Cremonesi & Andrea Laffranchi

  • Release Date: 2013-12-13
  • Genre: Regionali ed etnici
Score: 5
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Description

Non c'è niente da fare. Anche chi resiste tutto l'anno, alla fine cede. E a Natale si mette ai fornelli. Questione di tradizione ma anche di semplice piacere. La Cucina del Corriere offre nel suo primo e-book una selezione di spunti culinari nello stile del sito appena rilanciato con veste e contenuti rinnovati: ricette innovative ma sempre con un piede nella tradizione tratte da Angela Frenda (Racconti di cucina) e dalla “scuola” di Calycanthus (Allacciate i grembiuli); i vini scelti da Luciano Ferraro (DiVini), i cocktail preferiti di Marco Cremonesi (Barfly), i prodotti di eccellenza selezionati da Roberto Perrone (Il viaggiatore goloso) e i suggerimenti di un'eccellenza della pasticceria come Iginio Massari, raccolti da Marisa Fumagalli (Il dito nel piatto) per provare a fare il panettone in casa; e infine la playlist natalizia realizzata da Andrea Laffranchi (Greatest Eats): le canzoni giuste per cucinare e mangiare in questi giorni di festa.

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