Schiscetta perfetta by Alessandro Vannicelli

Schiscetta perfetta

By Alessandro Vannicelli

  • Release Date: 2014-04-15
  • Genre: Diete speciali
Score: 4
4
From 9 Ratings
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Description

Schiscetta è un tipico termine milanese, nato negli anni '60-'70 quando tute blu e travet mangiavano sul posto di lavoro portandosi "qualcosa" da casa. Mettevano tutto in un contenitore di metallo, spesso "schiacciando" in strati - da qui viene il nome - il risotto e la classica cotoletta oppure il pollo e la pasta. Oggi il pratico contenitore diviene Lunch-Box o Schi-Chic, e torna in auge tra studenti e lavoratori attenti al portafoglio e ai buoni sapori. Sì, perché oggi portare il pranzo da casa è una tendenza seguita non solo da chi vuole risparmiare, ma soprattutto da chi preferisce consumare piatti sani ed equilibrati. In un libro originale e nuovo, dedicato al pranzo portato da casa, tante ricette facili e gustose.

Reviews

  • Svolta

    4
    By alkatim
    La svolta rispetto a pranzi ipercalorici, costosi e spesso poco “gentili”. Un modo in più anche per imparare a cucinare, spiegato veramente in modo semplice e divertente.

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